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东北黑小麦种子多少钱一斤?

时间:2020-06-29 09:23  作者:admin   来源:未知   浏览:  评论:0

东北黑小麦种子多少钱一斤?

  小麦是中国主要的粮食作物之一,在国家经济作物中占有重要地位,被誉为粮食之王。随着人民生活水平的不断提高,高品质特种小麦,特别是黑麦种植也得到进一步发展,已广泛种植。黑麦营养丰富,是保健功能的特色食品,也是功能非常好的食物。进一步探索黑麦的营养价值及其发展前景将有助于发展保健产品,并设法最大限度地发挥黑麦的优势。

  黑麦的蛋白质含量基本在17-20%之间,黑麦蛋白质量较好,氨基酸类型更为完整,比例模式也优于普通小麦,总氨基酸含量而必需氨基酸含量高于普通小麦高,在需要8种必需氨基酸,黑麦比普通小麦高出约30%,而高于近110% 。

  黑麦粉的含量一般为1-3%,不饱和脂肪酸含量非常高,远高于普通小麦,特别是不饱和脂肪酸。黑麦中矿物质和微量元素含量基本相当丰富,基本上矿物元素均高于普通小麦,特别是铁,钾,碘,硒,分别约为1340%,130%,80%和110%。黑麦的铁含量比普通小麦高出约1340%,对补充铁的人来说是非常有益的,黑麦中钾与钠的比例高达900:1,这是非常有利的用于控制高血压。

  黑麦中B和C维生素含量高,其中维生素B1和B2均高于平均小麦约80%和50%,维生素C高于1.5倍,这些水溶性维生素用于预防和治疗许多疾病都有非常重要的作用。黑麦不但富含水溶性维生素,即使相对缺乏谷类作物A和E家族脂溶性维生素,黑麦的含量也较为丰富,分别比普通小麦约70%和35%。小麦种子

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