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每日粮油:一个馒头值多少钱 不是做馒头的小麦价格能决定的

时间:2021-01-12 09:51  作者:admin   来源:未知   浏览:  评论:0

每日粮油:一个馒头值多少钱 不是做馒头的小麦价格能决定的

  目前,各地的小麦收购工作仍在有序进行,市场价格整体也较为稳定,部分地区随着托市的启动,小麦行情价格略有回暖,但整体上行幅度和空间均不大。

  山东禹城五得利普通小麦价格上调8厘,调后普麦1.155元/斤,红麦1.14元/斤;山东聊城信鸽小麦1.155元 ;三月柳1.16元。

  根据了解,金沙河集团面粉近两日传出面粉上调1-2.5元/袋的信息之后,发达面粉集团也随即发布出面粉涨价信息,昨日傍晚,世界制粉巨头五得利集团也发声,五得利面粉全线元/袋不等。

  其实,关于这次面粉价格的上调,一是前期面粉价格下跌的有点多,目前60粉主流价格在2880-3080元/吨,而1.0-1.5灰份标粉主流价格2460-2660元/吨,人吃的馒头粉价格甚至快跟饲料粉价格持平了!

  而随着天气开始转凉,加上节日消费的来临,金九银十行情眼看着就到了,面粉价格再不上调就有点说不过去了。

  除此之外,今年的麸皮价格也是一路下行,唰唰往下跌,为了保持正常的开机,面粉企业对麸皮基本都是不管啥价,先甩出去再说。

  现在小麦是1.12元/斤,按照0.7斤的面粉计算,基本上能做出12个左右的馒头,合下来一个馒头的面粉成本不到0.1元!但实际上是,市场上的很多地区都是0.5元以上一个馒头——远比小麦成本高的多!

  之所以如此,主要是从小麦到馒头,要加上运输、人工、地租、加工、企业利润、水电、工商税收等一系列的费用,这些成本才是真正决定馒头价格的因素。

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