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紫米和黑米市场价多少钱一斤?

时间:2020-09-16 09:15  作者:admin   来源:未知   浏览:  评论:0

紫米和黑米市场价多少钱一斤?

  维。我们知道膳食纤维能够降低血液中胆固醇的含量,如此一来,可以预防冠状动脉硬化引起的心脏病。

  黑米也有很多功效,健脾滋阴,补肾益气,对食欲不振脾虚有很好的疗效。黑米的蛋白质和淀粉的含量都很高,微量元素的含量也很丰富,像铁钙锌硒。

  紫米比较珍贵,产量很小,一般我们买不到纯正的紫米,市场上卖的紫米多半是黑米或者类黑米,紫米用手抓取后手指中会留有紫黑色。煮熟后好紫米晶莹透亮,口感细腻,非常好。

  1、紫米:紫米的主要成分是赖氨酸、色氨酸、维生素B1、维生素B2、叶酸、蛋白质、脂肪等多种营养物质,以及铁、锌、钙、磷等所需矿物元素。糯性紫米粒大饱满,黏性强。而且紫米饭清香、油亮、软糯可口,营养价值和药用价值都比较高,具有补血、健脾、理中及治疗神经衰弱等功效。

  2、小麦行情黑米:黑米具有滋阴补肾,健脾暖肝、补益脾胃,益气活血,养肝明目等疗效。黑米所含锰、锌、铜等无机盐大都比大米高1~3倍;更含有大米所缺乏的维生素C、叶绿素、花青素、胡萝卜素及强心甙等特殊成分。

  新兴县微丰农业科技有限公司成立于 2016 年 1 月,主要从事 农业种植、加工、销售及技术研发、服务等方面业务,目前主营业务为紫米产业链建设。

  紫籼米和黑米的价格会出现明显区别主要是因为紫米具有锌、铁、钙、花青素、蛋白质、叶酸、膳食纤维等多种营养成分,是通过精筛后的优质品种。而黑米并没有食补的功效,只是很普通的大米,因此更多人更愿意会选择紫米。

  黑米是没有糯性的,而紫米是糯米的一种,因此又称黑糯米;黑米的价格一般在8元/公斤之间,而紫米在30元/公斤左右,产地20元/公斤以上,市场上有机紫米在30-100元/公斤以上;黑米没有食补功效,而紫米具有补血、滋阴收宫、接骨等功效;黑米是很普通的大米,而紫米是紫珍珠,更奇特的是一粒完整的紫米断成两半后,做出米饭后就自然的接续成一粒完整的饭粒。

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