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五常大米掺假乱象 1公斤香精加工10吨

时间:2020-06-16 09:46  作者:admin   来源:未知   浏览:  评论:0

五常大米掺假乱象 1公斤香精加工10吨

  据 CCTV《消费主张》报道 位于西安市兴工西路3号的西安粮油批发交易市场,是西北地区最大的粮油批发市场,年交易量40多万吨,其中大米的交易量占到了百分之八十以上。一些大米的 外包装上,有的写着“五常稻花香”,有的写着“黑龙江省五常香稻科研基地”等,看上去,这些大米来源于黑龙江著名的大米产地五常市。

  由于特殊的地理位置,黑龙江省五常市出产的大米被认为是最好的国产大米之一,2009年,五常大米被国家质检总局认定为地理标志产品,市场上,五常大米的价格远远高于普通大米。其中,五常稻花香更是只有五常才能生长出的一个水稻品种。

  在西安粮油批发交易市场,标称为五常长粒香和五常稻花香的大米价格并不比普通大米贵,有的甚至还更便宜。标明来源于黑龙江五常的大米中,有的厂址是黑龙江五常市,有的却就是这个市场——西安市兴工西路3号。

  在鑫宝米业,记者见到了由杭州郁金香香精有限公司生产的泰国香米型香精,打开瓶盖,记者闻到一股浓烈的香味,据说加工10吨“香米”,需要不到1公斤的香精。

  一些加工厂负责人告诉记者,由于售价低于真正的五常大米,他们的大米销路和销量都相当不错,即便是淡季,一家厂一天也能卖出二、三十吨,旺季生意会更好,从陕西到河南、山西、四川、青海、甘肃,可谓销路广泛。

  2010年6月下旬,记者来到了黑龙江省五常市。在一些大米批发点记者看到,和西安粮油批发交易市场类似,这里卖的大米也主要是五常长粒香和五常稻花香两种,尤其是稻花香在这里倍受推崇,也是当地大部分农民收入的主要来源。

  在五常市杜家镇,记者找到了当地一家较大的大米加工厂:五常市金福粮油有限公司,乔府大院是他们的主要品牌。

  在公司主管生产的孙厂长带领下,记者来到了大米加工车间,出米口放着几袋绿色包装的大米,上面写着:五常长香王。孙厂长告诉记者,长香王是他们产品的名字。

  在出米口的墙上,记者看到了几张单子。其中一张单子上写着:小绿长香王。稻花香:3; 639:3; 假:4。孙厂长解释说,“假”指的是普通长粒。

  稻 花香、639都是指水稻的品种,其中639没有稻花香特有的香味。而假长粒,指的是那些有点像稻花香、但是又没有稻花香香味的普通长粒大米。“小绿长香 王”大米就是由30%的稻花香、30%的639、40%的假长粒共同组成,其中,小麦种子稻花香、639的原粮来自五常,长粒则来自周边地区,也就是从外地调来。

  也就是说,所谓的五常长香王并不是纯正的五常大米,孙厂长告诉记者,现在他们批发给外地客户的稻花香同样很少有纯的,“因为稻花香价格太高,客户不要求纯的,这样价格才能下来”。

  在位于五常市志广乡的明轩精米有限公司,记者了解到,该公司用来生产五常香米的普通长粒,百分之八十来自外地,比如尚志、天寿等地,百分之二十来自五常,但是包装上写的都是五常米。

  工作人员告诉记者,除了五常香米,从他们厂批发到外地的五常稻花香,只有少量较纯的稻花香走高端市场,大部分都要掺一些别的品种,一袋包装上印有稻花香的大米,大概67%是639,33%是稻花香。

  如果别的米掺得多了,就没有了稻花香特有的香味,解决的办法就是添加香精,在明轩精米有限公司,记者看到了和在西安见到的相近似的产品——泰国香米香精,工作人员说,一瓶香精能让10吨米变“香”。

  在黑龙江五常市,记者先后走访了杜家镇、安家镇、志广乡、龙凤山乡等十多家大米加工厂,发现从五常卖到外地的大米中,很少有纯正的五常大米或者纯正的五常稻花香。

  记 者了解到,为了获取更高的利润,五常市的许多大米加工厂一般都拿比稻花香便宜很多的639或者并非五常产的普通长粒冒充稻花香。不同的混搭方式,不同的价 格,稻花香的含量也不尽相同。但是,不管稻花香含量是百分之五十还是一点都不含稻花香,混搭出来的米都是按纯粹的稻花香卖的。

  不光是大米加工厂掺假,记者了解到,在米厂从农民手中收稻子的时候,收来的稻子已经不是纯的,而是掺有别的品种。

  记者在黑龙江五常市委宣传部的网站上看到,五常市大约有150万亩水稻,年产水稻8亿公斤,也就是80万吨。

  一些米厂负责人告诉记者,五常市每年向全国各地销售的所谓五常米近1000万吨,这远远高出了五常大米每年80万吨的产量。因此,尽管是产米大市,也得从周边城市甚至江苏等地调米进来。

  为了能赚取更高的利润,外地大米变成了五常大米,而真正纯正的五常稻花香,几乎无处可寻。有批发商一语惊人—— 真正的稻花香都在当“调料”用呢!

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  据 CCTV《消费主张》报道 位于西安市兴工西路3号的西安粮油批发交易市场,是西北地区最大的粮油批发市场,年交易量40多万吨,其中大米的交易量占到了百分之八十以上。一些大米的 外包装上,有的写着“五常稻花香”,有的写着“黑龙江省五常香稻科研基地”等,看上去,这些大米来源于黑龙江著名的大米产地五常市。

  由于特殊的地理位置,黑龙江省五常市出产的大米被认为是最好的国产大米之一,2009年,五常大米被国家质检总局认定为地理标志产品,市场上,五常大米的价格远远高于普通大米。其中,五常稻花香更是只有五常才能生长出的一个水稻品种。

  在西安粮油批发交易市场,标称为五常长粒香和五常稻花香的大米价格并不比普通大米贵,有的甚至还更便宜。标明来源于黑龙江五常的大米中,有的厂址是黑龙江五常市,有的却就是这个市场——西安市兴工西路3号。

  在鑫宝米业,记者见到了由杭州郁金香香精有限公司生产的泰国香米型香精,打开瓶盖,记者闻到一股浓烈的香味,据说加工10吨“香米”,需要不到1公斤的香精。

  一些加工厂负责人告诉记者,由于售价低于真正的五常大米,他们的大米销路和销量都相当不错,即便是淡季,一家厂一天也能卖出二、三十吨,旺季生意会更好,从陕西到河南、山西、四川、青海、甘肃,可谓销路广泛。

  2010年6月下旬,记者来到了黑龙江省五常市。在一些大米批发点记者看到,和西安粮油批发交易市场类似,这里卖的大米也主要是五常长粒香和五常稻花香两种,尤其是稻花香在这里倍受推崇,也是当地大部分农民收入的主要来源。

  在五常市杜家镇,记者找到了当地一家较大的大米加工厂:五常市金福粮油有限公司,乔府大院是他们的主要品牌。

  在公司主管生产的孙厂长带领下,记者来到了大米加工车间,出米口放着几袋绿色包装的大米,上面写着:五常长香王。孙厂长告诉记者,长香王是他们产品的名字。

  在出米口的墙上,记者看到了几张单子。其中一张单子上写着:小绿长香王。稻花香:3; 639:3; 假:4。孙厂长解释说,“假”指的是普通长粒。

  稻 花香、639都是指水稻的品种,其中639没有稻花香特有的香味。而假长粒,指的是那些有点像稻花香、但是又没有稻花香香味的普通长粒大米。“小绿长香 王”大米就是由30%的稻花香、30%的639、40%的假长粒共同组成,其中,稻花香、639的原粮来自五常,长粒则来自周边地区,也就是从外地调来。

  也就是说,所谓的五常长香王并不是纯正的五常大米,孙厂长告诉记者,现在他们批发给外地客户的稻花香同样很少有纯的,“因为稻花香价格太高,客户不要求纯的,这样价格才能下来”。

  在位于五常市志广乡的明轩精米有限公司,记者了解到,该公司用来生产五常香米的普通长粒,百分之八十来自外地,比如尚志、天寿等地,百分之二十来自五常,但是包装上写的都是五常米。

  工作人员告诉记者,除了五常香米,从他们厂批发到外地的五常稻花香,只有少量较纯的稻花香走高端市场,大部分都要掺一些别的品种,一袋包装上印有稻花香的大米,大概67%是639,33%是稻花香。

  如果别的米掺得多了,就没有了稻花香特有的香味,解决的办法就是添加香精,在明轩精米有限公司,记者看到了和在西安见到的相近似的产品——泰国香米香精,工作人员说,一瓶香精能让10吨米变“香”。

  在黑龙江五常市,记者先后走访了杜家镇、安家镇、志广乡、龙凤山乡等十多家大米加工厂,发现从五常卖到外地的大米中,很少有纯正的五常大米或者纯正的五常稻花香。

  记 者了解到,为了获取更高的利润,五常市的许多大米加工厂一般都拿比稻花香便宜很多的639或者并非五常产的普通长粒冒充稻花香。不同的混搭方式,不同的价 格,稻花香的含量也不尽相同。但是,不管稻花香含量是百分之五十还是一点都不含稻花香,混搭出来的米都是按纯粹的稻花香卖的。

  不光是大米加工厂掺假,记者了解到,在米厂从农民手中收稻子的时候,收来的稻子已经不是纯的,而是掺有别的品种。

  记者在黑龙江五常市委宣传部的网站上看到,五常市大约有150万亩水稻,年产水稻8亿公斤,也就是80万吨。

  一些米厂负责人告诉记者,五常市每年向全国各地销售的所谓五常米近1000万吨,这远远高出了五常大米每年80万吨的产量。因此,尽管是产米大市,也得从周边城市甚至江苏等地调米进来。

  为了能赚取更高的利润,外地大米变成了五常大米,而真正纯正的五常稻花香,几乎无处可寻。有批发商一语惊人—— 真正的稻花香都在当“调料”用呢!

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